De 1 tanque 26 litros a gas
- Nombre equipo: Freidora un tanque 26 litros
- Referencia Itracer: ITR-F1TS26-0000
- Funcionamiento: A gas
- Capacidad: 26 Litros
- Potencia por quemador: 30.000 BTU/h
- Potencia total: 90.000 BTU/hr
- Temperatura máxima: 200-350°F
- Material: acero inoxidable AISI 304
- Número de quemadores: 3
- Tipos de quemadores: tipo guitarra
- Detalles constructivos: Incluye un tanque, una chimenea, 2 canastillas, rejillas de sólidos, termostato, control de temperatura, válvula unitrol de seguridad (Robertshaw) y piloto de seguridad.
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De 1 tanque de sobreponer a gas
- Nombre equipo: Freidora un tanque de sobreponer a gas
- Referencia Itracer: ITR-F1TS26-0000
- Funcionamiento: A gas
- Capacidad: 11 Litros
- Potencia Total: 30.000 BTU/hr
- Material: acero inoxidable AISI 304
- Número de quemadores: 1
- Tipos de quemadores: Flauta Rápida
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De 2 tanques 26 litros eléctrica
- Nombre equipo: Freidora dos tanques eléctrica de 26 Litros
- Referencia Itracer: ITR-F2TEL26-0000
- Funcionamiento: Eléctrica
- Capacidad: 13 Lts en cada tanque
- Potencia por tanque: 4,5 kW
- Potencia Total: 9 kW
- Material: acero inoxidable AISI 304
- Número de quemadores: 2
- Tipos de quemadores: Tipo flauta
- Detalles constructivos: Voltaje/frecuencia: 220V(2 fases)/60Hz
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De 2 tanques 40 litros a gas
- Nombre equipo: Freidora dos tanques 40Lts
- Referencia Itracer: ITR-F2T26-0000
- Funcionamiento: A gas
- Capacidad: 20 Lts (cada tanque) – 40Lts
- Potencia por quemador: 000 BTU/hr
- Temperatura máxima: 200-400 ºF
- Material: acero inoxidable AISI 304
- Número de quemadores: 4
- Tipos de quemadores: En hierro con difusores tipo cañón
- Detalles constructivos: Incluye una chimenea, rejillas de sólidos, termostato análogo regulado por una válvula unitrol de seguridad (Robertshaw) y piloto de seguridad
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Freidora buñuelera a gas
- Nombre equipo: Freidora buñuelera a gas
- Referencia Itracer: ITR-F1TBE26-0000
- Funcionamiento: A gas
- Capacidad: 45 litros
- Temperatura: 200-400 F°
- Potencia por quemador: 44.000 BTU/hr
- Material: acero inoxidable AISI 304
- Tipos de quemadores: Tipo soplete
- Detalles constructivos: Termostato análogo regulado por válvula unitrol.
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